Как оформить края вареников

Способов обрамления краев вареников придумано немало. Желание оформить края вареников красиво зависит от полета вашей творческой фантазии, наличия свободного времени и настроения. Ведь уже классически слепленных вареников достаточно, чтобы накормить семью. Удачи вам в этом интересном начинании.

1. Классический способ

Раскатав из кусочков теста лепешки или вырезав при помощи стакана кружки, поместите на середину начинку, сложите тесто пополам. Прижмите края пальцами.

2. Солнышко

Защипнутый классическим способом вареник, придерживайте пальцами и прижимайте края при помощи обратной стороны вилки или ложки с небольшими интервалами. Получится волнистый край.

3. Черточки

Закончите оформление краев классически слепленного вареника, прижимая их зубчиками вилки. Прижимайте вилку так, чтобы получились явно выраженные канавки-черточки, но тесто не прорезалось до конца.

4. Фигурная цепочка

Края классически слепленного вареника закончите кончиком вилки, делая последовательно оттиски, слегка перекрывающие друг друга. Кончик вилки прижимает тесто не слишком сильно, двигаясь по полукругу от начала до конца.

5. Веревочка/ Спиралька

Край классически слепленного вареника сложите в треугольник и прижмите до того места, где начинается начинка. Поступайте подобным образом раз за разом, пока не пройдете весь край вареника. Полученное обрамление похоже на веревочку (спиральку). А еще этот способ называют косичкой.

Вы ознакомились с основными способами оформления краев вареников. Подключив свое воображение и творческую фантазию, вы сможете внести и свою лепту к идеям декоративного обрамления.

Удачных вам идей и вкусных вареников!