Тортеллини, тортелли

Тортеллини – разновидность миниатюрных итальянских пельменей с самыми разными начинками и многообразием соусов для подачи. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт тортеллини с тыквой и цитрусово-облепиховым соусом, которые обязательно придутся по вкусу как взрослым, так и малолетним гурманам.

По внешнему виду итальянские тортеллини очень даже похожи на пельмени, но начинка у них намного разнообразнее. И главное условие – чтобы ее было много. Предлагаем вашему вниманию рецепт тортеллини с креветками, пармезаном и йогуртовым соусом, нежное сочетание которых понравится вам и вашим гостям.

Предлагаем рецепт вкуснейших тортеллини с творогом и карамельным соусом, как самую замечательную идею сладкого обеда для взрослых и детей. С процедурой приготовления справится даже начинающая хозяйка. Нежное тесто, наполненное сладкой творожной массой, под сливочной карамелью – райское наслаждение.

Популярность итальянских тортеллини давно преодолела границы страны. Их готовят в разных уголках земного шара. Предлагаем рецепт вкусных тортеллини с говядиной и курицей в бульоне. Сварив насыщенный бульон, мясо из него вы используете в начинке. С блюдом придется повозиться, но результат того стоит!

Предлагаем воспользоваться данным рецептом, чтобы приготовить невероятно вкусные тортеллини с рикоттой и грушей под миндальной крошкой. Таким блюдом вы сможете порадовать семью или удивить гостей, подав тортеллини в качестве праздничного десерта. Вкус таких тортеллини получается особенно нежный и сладки, он просто не может не понравиться.

Подбирая вкусные видные яства для праздничного обеда, обратите внимание на рецепт пикантных тортеллини с креветками в винном соусе. Это оригинальное блюдо будет достойно выделяться среди угощений и приятно удивит ваших родных и друзей изысканным букетом вкусов с мягкими оттенками винного соуса.

Итальянский аналог пельменей – тортеллини быстро завоевал популярность во всем мире. Предлагаем рецепт оригинального кушанья – тортеллини с рикоттой и грибами, которое может быть подано на завтрак, обед или ужин как основное блюдо и, благодаря использованию шампиньонов, адаптировано к любому сезону.

Тортеллини – итальянские миниатюрные аналоги пельменей, на родине принято считать разновидностью макаронных изделий, называемых пастой. Предлагаем оригинальный рецепт тортеллини с топинамбуром и рикоттой в бульоне из копилки изысканных рецептов итальянских кулинаров.

Предлагаем рецепт очень необычных, красивых на вид и невероятно вкусных тортеллини из шоколадно-тыквенного с оригинальной начинкой с тыквой и творогом.  Такое блюдо поразит всех, своим видом и вкусом. Тыквенно-шоколадные тортеллини с тыквой и творогом подойдут не только на каждый день, но и для праздничного стола.

В Италии существует несколько легенд о возникновении тортеллини. Согласно им, на форму этой разновидности маленьких пельменей вдохновил повара пупок любимой женщины, богини Венеры или бутон розы. Тортеллини с курицей и сушеными помидорами соответствуют традиционной форме и изумительному вкусу.