Хинкали

Если вы любите грузинскую кухню, знаете, что традиционно хинкали готовятся с мясом. Но существует и вегетарианский вариант этого знаменитого блюда. Предлагаем рецепт хинкали с картофелем и грибами, прекрасный вкус и нежная структура которых не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов.

Если вы имеете на кухне такую помощницу как мультиварка, то уже давно оценили ее полезные функции в приготовлении многих блюд. А хинкали в ней пробовали варить? Предлагаем замечательный рецепт хинкали с говядиной и бараниной в мультиварке, которые придадут вкусное разнообразие вашему домашнему меню.

Хинкали обычно готовятся с мясной начинкой, но в таком исполнении оригинальные аналоги пельменей и вареников сразят гостей наповал. Предлагаем вашему вниманию рецепт постных цветных хинкали с креветками и тофу. В тесте ярких цветов – две разные начинки. Красочная идея и вкусное знатное воплощение.

Грузинские хинкали с мясом приобретают все большую популярность в мире. Но традиционную для начинки баранину любят не все, да и купить ее зачастую затруднительно. Предлагаем вам рецепт хинкали с говядиной и уткой. Смесь тощей говядины и жирного утиного мяса отлично заменит баранину во вкусном блюде.

Всем известны грузинские хинкали в виде мешочков из теста с мясной начинкой. Совсем иным блюдом являются хинкали дагестанские. А вернее они называются – дагестанский хинкал и считаются в Дагестане самым сытным и вкусным блюдом. Чтобы хинкал получился удачным, нужно соблюдать правила приготовления.

Если вы любите мучные блюда и обожаете мясо, то рецепт слоеных хинкали будет интересен для вас. Приготовить такое блюдо, которое иногда еще называют ленивыми хинкали, в домашних условиях совсем не сложно. Подаются слоеные хинкали обязательно с приготовленным мясом. Они напоминают розочки из теста.

Предлагаем вашему вниманию оригинальный вариант вкусного и сытного грузинского блюда – рецепт зеленых хинкали со свининой. Эти хинкали приобретают популярность ранней весной, в сезон появления листьев крапивы и длится целый год, так как жгучий ингредиент для теста можно взять и в замороженном виде.

Любителям сытных и аппетитных закусок, желающим испробовать колоритную еду грузинской кухни, предлагаем приготовить хинкали. Эти аппетитные мешочки из теста чаще всего готовятся с мясной начинкой – из одного или двух видов мяса. Представляем рецепт хинкали «Три мяса» для вкуснейшего знатного ужина.

Классические хинкали – разновидность еды разряда «мясной фарш в тесте» является национальным блюдом грузинской кухни. Их вариантов приготовления известно много. Если желаете испробовать неповторимый вкус этих мешочков с мясом и бульоном, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте домашние хинкали.

Грузинское мучное блюдо хинкали имеет своих почитателей далеко за пределами стран Кавказа. Рецепт этого вкуснейшего блюда перекликается с русскими пельменями, но имеет ряд существенных различий в тесте, начинке, технологии изготовления и употребления. Часть хинкали можете заморозить и сварить позже.