Вареники с бананами и фетой под крошкой

Предлагаем рецепт очень вкусных и оригинальных вареников с бананами и фетой под сладкой крошкой. Сыр фета вместе с бананами дает необычный вкус, тесто дополняет его а благодаря крошкам из печенья такие вареники стают еще вкуснее. Вареники, приготовленные по данному рецепту, отлично подойдут для завтрака и зарядят вас хорошим настроением на весь день.

Вареники с бананами и фетой под крошкой предлагаем приготовить из простого теста для вареников на воде с добавлением сливочного масла.

Для теста:
- мука – 3 стакана
- соль – щепотка
- сливочное масло – 50 г
- вода – 1 стакан

Для начинки:
- бананы – 2 шт.
- сыр фета – 200 г
- сахар – 2 ст. л.
- корица – щепотка

Для крошки:
- песочное печенье – 100 г
- сливочное масло – 50 г

Готовим вареники с бананами и фетой под крошкой

1. Начните из приготовления теста для вареников. Просейте в широкую миску муку вместе со щепоткой соли. Растопите в микроволновке сливочное масло и подождите пока оно немножко остынет.

2. Влейте масло вместе с водой к муке и замесите однородное эластичное тесто. Оберните миску с тесто пищевой пленкой и оставьте на 40 минут в холодильнике.

3. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Для этого очистите бананы и нарежьте их кубиками. Высыпьте бананы, сыр, сахар и корицу в чашку блендера. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Начинка готова.

4. Переложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, руки тоже окуните в муку. С помощью стакана с острыми краями вырежьте кружочки из теста.

5. В центр каждого кружочка положите начинку. Сверните кружочки пополам и защипайте края, сформировав вареники.

6. Отварите вареники с бананами и сыром фета в кастрюле с кипящей подсоленной водой 4 минуты до готовности. Готовые вареники переложите на блюдо и полейте растопленным сливочным  маслом.

7. Песочное печенье измельчите в крошку, и посыпьте вареники получившейся крошкой сразу же, пока не застыло масло.

Приятного аппетита и вкусных вареников!

---

Купить визы в польшу myway-visa.com