Другое необычное тесто

Тесто для вареников готовится разными способами, на различных жидкостях замеса. А еще ему можно придавать цвета в качестве подкрашивающих добавок.  Одна из таких добавок – порошок какао, благодаря которому тесто приобретает коричневый оттенок. Шоколадное тесто для вареников приготовить не сложно.

Из множества пищевых расцветок солнечное тесто для вареников с куркумой пользуется большой популярностью из-за веселого теплого оттенка. Вареники, пельмени и другие мучные аналоги, приготовленные из солнечного теста, красиво выглядят и с удовольствием поедаются как малышами, так и взрослыми.

На основе пюре из тыквы получается отличное тесто для вареников. Оно имеет красивый теплый цвет, который колеблется от солнечно-желтого, до темно оранжевого, в зависимости от окраса самой тыквы.  Можно приготовить постный вариант тыквенного теста для вареников и скоромный, с добавлением яиц.

Если вы отварили картофель, не выливайте отвар. Из него может получиться отличное тесто для вареников с несладкой начинкой. Тесто для вареников на картофельном отваре очень пластичное, удобное в раскатке и работе. А вареники из него – нежные, мягкие и вкусные, просто тают во рту.

Существует много способов приготовления теста, которые различаются технологией и набором ингредиентов. Также известны варианты усовершенствования теста для более яркого оригинального вкуса и цвета теста. Предлагаем вам приготовить зеленое шпинатное тесто для вареников.

Пельменное тесто на воде хозяйки давно с успехом используют для вареников. В тесто, приготовленное по этому рецепту, изначально заложена удачная универсальность. Супер тесто для пельменей и вареников хорошо перенесет заморозку, поэтому допускается готовить эти изделия впрок.

Вареники из творожного теста всегда выходят мягкими и нежными. Чтобы его замесить вам понадобится минимум времени и усилий с использованием минимума доступных ингредиентов. Творожное тесто хорошо переносит заморозку, поэтому вы можете налепить вареников впрок с разными начинками.

Способов приготовления теста для вареников множество. Для соленой начинки готовьте тесто на воде или картофельном отваре. Пышными получаются вареники на кефире. А для сладких начинок лучше всего подходит нежное тесто на молоке.