Пельмени со всего мира

Курзе представляет собой дагестанскую версию пельменей, которая отличается способом лепки, напоминающим косичку и начинкой, которая может  состоять из множества продуктов и пряностей. Предлагаем вам рецепт весенних курзе с крапивой и творогом, чтобы насладиться вкусом и восполнить дефицит витаминов.

Буузы считаются одним из самых любимых блюд у монголов. Они схожи с традиционными среднеазиатскими мантами или же бурятскими позами, так же начиняются мясом и варятся на пару. Однако существуют некоторые различия. Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт вкуснейших монгольских буузов с бараниной.

Крапива во всех частях света считается жгучим сорняком. Но многие кухни используют ее в приготовлении блюд как витаминную весеннюю зелень. Предлагаем интересный рецепт вкусных дагестанских курзе с крапивой, которыми вы сможете порадовать членов семьи и приятно удивить гостей за праздничным столом.

Как только зелень выткнется из земли после последних растаявших снегов, у чеченских кулинаров появляется возможность готовить холтмаш (хьолтмаш). Это традиционное блюдо чеченцев представляет собой мешочки из теста с разными начинками. Предлагаем вам рецепт вкусного холтмаша с крапивой и черемшой.

Возьмите на заметку рецепт вкусных и очень ароматных турецких пельменей с говяжьим фаршем под йогуртовым соусом и томатным маслом. Такими пельменями вы сможете с легкостью накормить семью. Что может быть вкуснее тонких пельмешек с большим количеством мясной начинки, а соус и приправы разнообразят и дополнят вкус. Обязательно попробуйте приготовить турецкие пельмени по таком у рецепту.

Разнообразьте свое меню ароматными, сытными и невероятно вкусными непальскими пельменями «Момо» с курицей. По форме непальские пельмени немножко отличаются от традиционных и готовятся на пару. Благодаря множеству приправ мясная начинка получается с необычным пряным вкусом. Таким блюдом вы можете накормить семью или удивить гостей.

Если вы вдруг захотите насладиться сытным, ароматным и вкусным национальным блюдом Узбекистана, приготовьте чучвара, узбекские пельмени. В этом рецепте предусмотрено эти маленькие пельмени с говяжьим и бараньим фаршем отварить в насыщенном бульоне (барак-чучвара) с болгарским перцем и помидорами.

Решив приготовить еврейские пельмени креплах, вы должны знать, что это не повседневное, а праздничное символическое блюдо, начинка которого используется в связи с определенным событием. Свинина не употребляется в связи с религиозными традициями. Приправлять блюдо можно только солью и черным перцем.

Если вам приелись пельмени, испробуйте их оригинальный вариант – марийские подкогыльо с крольчатиной. Уверены, вы по достоинству оцените это вкусное национальное блюдо марийцев, финно-угорского народа России. Крольчатина –  мясо несколько тощее, поэтому для сочности в начинку добавляется каша.