Вареники с маком

Манящий аромат детства – это вареники с маковой начинкой. Тот, кто считает вареники с маком зимними сильно ошибается, ведь накануне летних праздников Медового спаса и Маковея они актуальны как никогда. Если вы считаете себя сладкоежкой и хотите окунуться в детство приготовьте вареники по предложенному рецепту.

Вареники с маком как обрядовое блюдо по традиции готовятся во многих странах. В Украине мак для вареников принято растирать в макитре макогоном, символизирующих женское и мужское начало. Предлагаем рецепт вареников с маком и вяленой клюквой – отличный выбор для обрядовой и повседневной трапезы.

Мы привыкли к вареникам с начинками, ставшими традиционными – картошкой, капустой, творогом, вишнями и некоторыми другими. Но иногда хочется побаловать себя чем-нибудь необычным. Предлагаем рецепт вареников с маком и медом, которые будут кстати на Маковея и другие праздничные или будничные дни.

Обычно тесто для вареников используется пресное, но вареники на дрожжах у вас получатся особенно пушистыми и нежными. Вареники на дрожжах можно приготовить с несладкой начинкой и сладкой. Вам понравится предлагаемый рецепт дрожжевых вареников с маком, который очень скоро станет одним из любимых.

Рецепт вареников с маком и сладким рисом понравится любителям вареников и маковых десертов одновременно. Приготовите вы такие вареники быстро и бюджетно. Тесто в варениках – мягкое и нежное, а сладкая маковая начинка за счет добавления риса становится сочной и необыкновенно вкусной.

Это постный вариант тыквенных вареников с маком, но и в обычные дни вы с удовольствием полакомитесь таким десертом. Готовка тыквенного пюре и растирание мака – затратные по времени, но результат этого стоит. Тыквенное пюре придает вареникам красивый оранжевый оттенок.