Равиоли

Итальянская кухня стала источником огромного количества вкусных блюд, которые стали популярными во всем мире. Одно из таких блюд – равиоли. Предлагаем вашему вниманию рецепт изысканных равиоли с групером и креветками. Приготовить их – занятие хлопотное, но результат порадует настоящим деликатесом.

Равиоли – довольно популярное итальянское блюдо, которое готовится с различными начинками. В зависимости от вида начинки равиоли можно считать вторым блюдом или десертом. Предлагаем рецепт вкуснейших сытных пикантных равиоли с мясом, которые отлично сочетаются с пряным горчично-кунжутным соусом.

О равиоли, аналогах русских пельменей или украинских вареников, можно сказать, что они завоевывают все большую популярность по всему миру. В отличие от других мучных изделий с начинкой, равиоли не лепят руками, а раскатывают вручную или при помощи приспособлений. Оцените рецепт равиоли с курицей.

В Италии равиоли очень популярны. Каждая область Италии экспериментирует с разными видами начинок, называя полюбившиеся традиционными. Начинку из лосося стали класть в равиоли не так и давно, но она сразу стала традиционной для всей Италии. Предлагаем рецепт равиоли с лососем под шалфейным маслом.

Блюдо очень вкусное и изысканное, хоть и слегка хлопотное. Поэтому равиоли с уткой и брусничным соусом лучше затевать по случаю торжества или на праздник. Как вариант, брусничный соус можно приготовить заранее, как и сами равиоли. Налепив их, заморозьте, а в нужный момент отварите и подайте к столу.

Вам понравятся равиоли с креветками и рикоттой, приготовленные по этому рецепту. Они невероятно сочные и ароматные, а соус песто из рукколы и орешков кешью отлично сочетается с тестом и начинкой, создавая единую вкусовую композицию. По возможности можно механизировать изготовление равиоли.

Простой рецепт пряных равиоли с тыквой не теряет актуальности с осени по весну, пока хранится урожай вкусной и полезной солнечной ягоды. Добавка пармезана с набором пряных трав делает блюдо по настоящему изысканным. Облегчить трудоемкую лепку сможете, воспользовавшись приспособлениями для равиоли.

Этот рецепт равиоли понравится вам простотой и быстротой приготовления и вскорости станет одним из любимых рецептов для повседневного пользования и праздничных приготовлений. Другой сырной составляющей начинки в равиоли с рикоттой и грецкими орехами является молодой итальянский сыр моцарелла.

Если вы еще не решили, чем удивить дорогих гостей, предлагаем приготовить равиоли с тыквой и шалфеем. Эти равиоли будут прекрасным блюдом на званый обед или ужин. Продукты, перечисленные в рецепте – вполне доступны по цене, а диетическое вкусное и ароматное угощение произведет наилучшее впечатление.

Предлагаем приготовить постные равиоли с белой рыбой. Ими можно наслаждаться не только в пост. Заморозив равиоли впрок, будете иметь возможность пробовать их каждый раз с новым соусом, экспериментируя с вкусовыми оттенками.