Вареники с овощами

Помидоры – наверное, самая необычная начинка для вареников. С помидорной начинкой вареники получаются очень интересный и пикантные. Такое блюдо на любителя, вареники с помидорами – это еще и отличный вариант блюда для постного стола.

Ржаные вареники с тыквой и соусом получаются постными. Изюминки оригинальной тыквенной начинке предает ржаное тесто. Такие вареники получаются очень вкусными и ароматными в сочетании с соусом. Приготовьте вареники по предложенному рецепту на завтрак или обед для своей семьи.

Постные вареники с кабачками приготовить очень легко. Вареники с простой кабачковой начинкой получаются очень вкусные и ароматные благодаря добавлению специй. Такими варениками вы запросто сможете накормить всю семью, они подойдут как для обеда, так и для ужина.

Часто, сварив бульон, мы не знаем, куда использовать сваренные в нем овощи. Решить проблему поможет рецепт вареников с отварными овощами. Вы будете иметь не только наваристый бульон, но и вареники к нему. Можно поступить и наоборот – отварить овощи, а бульон использовать для приготовления супа.

Кабачок – очень популярный сезонный овощ, каких блюда мы только не придумываем из кабачков летом. И это совсем не зря, ведь кабачок сочетается практически со всеми продуктами. Кабачок хорош в любом виде: жареном, тушенном, вареном. Обжаренные вареники с хрустящей корочкой и кабачковой начинкой отлично разнообразят ваше меню.

Традиционные вареники по этому рецепту мы предлагаем приготовить несколько не традиционным способом, а именно не сварить, а обжарить. Легкая овощная начинка и хрустящее тесто – идеальное сочетания, которое подойдет для завтрака, обеда или ужина.

Тыква – вкусный, недорогой и чрезвычайно полезный овощ. Не удивительно, что с тыквой придумано множество блюд. Издавна тыквенная начинка использовалась и для вареников. Благодаря рецепту постных вареников с тыквой и укропом, убедитесь, что постную пищу можно готовить не только полезно, но и вкусно.

Предлагаем рецепт вареников карри с печеной тыквой и козьим сыром под шалфейным маслом, как вариант изысканного блюда, которое в равной мере подойдет для домашней трапезы и угощения гостей. Шалфейное масло с лимонной цедрой прекрасно дополнит вкус вареников, как и любого другого блюда из тыквы.

Тыква радует нас осенними урожаями круглый год, поэтому вам могут показаться обыденными вареники с ней. А что если, использовав мотивы итальянских равиоли, приготовить вареники с тыквой и рикоттой под тыквенным соусом? Тыквенное масло, используемое в рецепте, придаст вареникам особую изысканность.

Если вы любите вареники, но кроме классических вкусов жаждете испытать новые неизведанные ощущения, вас выручит рецепт вареников с брокколи и сыром Фета. Вкус этих изумительных вареников не оставит вас равнодушными. Тем более, что сочетание брокколи с сыром Фета не только вкусное, но и полезное.